06 июля 2008

Карта

Стамбул - куда стоит поехать, куда - нет

Когда не надо ехать

Одна из немногих прелестей стамбульской зимы - когда раз в несколько лет случается добротный снегопад: дети неумело играют в снежки, кипарисы становятся похожи на елки, а сам город вдруг приобретает довольно неожиданное сходство с зимней Венецией. Но это редкость. Обычно же Стамбул с ноября по март переживает тяжелую климатическую неврастению: никак не может решить, что ему роднее - юг или север. Где - нибудь в глухом декабре могут стоять солнечные и чуть ли не весенние дни, но надо быть начеку: внезапно через аэродинамическую трубу Босфора прилетает ледяной ветер с севера, открыточная лазурь моря обиженно наливается каким-то прямо невским свинцом, а параллельно земле летит ледяной дождь, удачно дополненный мокрым снегом. Правда, солнце тут же выглядывает снова - с самым невинным видом. Происходят такие истории всегда внезапно - и всегда именно в тот момент, когда вы наконец решились на какой-нибудь сугубо летний жест: переплыть Босфор, скажем, или снять куртку. Так что плюсы зимнего путешествия в Стамбул - это, главным образом, низкие цены в отелях и отсутствие толп туристов (хотя сезон в городе не прекращается никогда). Разумеется, от этих преимуществ не остается и следа во время рождественских каникул.

Весна наступает стремительно, и в апреле в воздухе уже разливается совершеннейшая прелесть. Город кажется необыкновенно чистым и свежим, а к упоительным видам добавляются и другие занимательные зрелища: в апреле стартует Стамбульский кинофестиваль, первый из великого множества местных фестов. К концу апреля становится уверенно тепло и зацветают тюльпаны. Дальше, с начала Тюльпанового фестиваля по конец Джазового (то есть с конца апреля до середины июля), в Стамбуле - самое лучшее время. В июне начинаются пляжные радости, а в июле - августе город впадает в некоторую прострацию от жары. Тем не менее пик цен на отели приходится именно на три летних месяца.

К середине сентября жара несколько спадает, начинается бархатный сезон (до конца октября), ознаменованный (в нечетные годы) Стамбульской биеннале.

Перед поездкой полезно выяснить, на какое время приходится в этом году Рамазан - месячный мусульманский пост, во время которого не полагается есть, пить и курить (во всяком случае публично) с восхода до заката солнца. Нельзя сказать, чтобы ограничения чрезмерно строго соблюдались в светском Стамбуле, однако некоторые кафе и рестораны могут быть закрыты, а во многих мечетях (особенно в каком - нибудь ортодоксальном районе в пятницу) туристам будут совсем не рады.

Рамазан вычисляется по лунному календарю, поэтому каждый год его начало и конец падают на новые даты; в 2003 году он должен выпасть на 27 октября - 25 ноября .

Но когда бы вы ни ехали, обувь стоит взять удобную (придется много ходить по разбитому булыжнику) и с минимальным количеством завязок (то и дело надо будет разуваться перед входом в мечеть).

Погода

Среднемесячная температура в Стамбуле

январь +6°

февраль +6°

март +8°

апрель +12°

май +17°

июнь +21°

июль +23°

август +23°

сентябрь +20°

октябрь +16°

ноябрь +12°

декабрь +8°

Что желательно посетить

1. Закинув вещи в гостиницу, отправиться прямиком в Святую Софию, чтобы подивиться на исполинский купол главной царьградской святыни, сфотографировать сияющую Богоматерь с младенцем в центральной апсиде и отыскать тысячелетние граффити на хорах. Дать себе обещание не уподобляться американским туристам, что тупо засовывают палец в углубление в столбе, где во время падения Константинополя якобы скрылся священник, спасаясь от янычар. Не удержаться и, пока никто не смотрит, загадать желание и сунуть палец.

2. Безбоязненно пробовать уличную еду. Стаканчики с маринадами и кульки с мидиями, жареная хамса и барабулька, кавурмы, лахмаджуны и кокоречи на вкус так же необычны, как и на звук. Не пропускать ни одной кондитерской. Халва, лукум и пахлава - это еще полбеды, а ведь есть бюльбюль - ювасы, тавук - гëксю и ашуре. Подкислить ощущения соками, что жмут на каждом углу.

3. Прокатиться по Босфору. Можно взять частную лодку, можно пристроиться к какой - нибудь экскурсии, но лучше сесть на обыкновенный рейсовый паром на причале Эминëню. Потолкаться при входе, хлебнуть чаю, купленного у вездесущего буфетчика, попялиться на каких - то уж чересчур серьезных и сосредоточенных стамбульцев и, ежась на ветру, побродить по палубе. Добраться до Азии или Ортакëя и засесть в одном из прибрежных кафе с видом на пролив.

4. Собраться с духом и посетить хаммам. Договориться с массажистом, посулив ему щедрый бакшиш. Очнуться через полтора часа новым человеком.

5. Взять такси и уехать в район Эдирнекапы к городским стенам, чтобы увидеть чудесные византийские мозаики и фрески в музее Карие. На обратном пути решить прогуляться к Золотому Рогу, но заблудиться в паутине петляющих по холмам улочек и, лишь стоптав о булыжную мостовую все ноги, выбраться к одной из монументальных мечетей Фатиха.

6. Провести вечер в ресторанах и барах Бейоглу. Подняться на Галатский холм в вагончике Тюнеля, выпить кофе в K.V. Café и немного потолкаться на Истиклале. На закате подняться на террасу 360 İstanbul или Nu Teras и заказать аперитив - с видом на Золотой Рог и имперские мечети. Потом подкрепиться пловом с мидиями в Цветочном пассаже, выпить пива в студенческих барах в переулке Имама Аднана и закончить вечер в одном из мейхане, поглощая бесконечные закуски - мезе под литры ракы и распевая песни с завсегдатаями.

7. В самом начале улицы Йеребатан войти в невзрачную дверь и плюхнуться в цистерну - базилику vi века. Не поверить своим глазам, очутившись в этом огромном сводчатом подземелье, где с потолка капает вода, под ногами мечутся рыбы и пучат глаза змееволосые Медузы.

8. Пробродить полдня по улицам Чукурджумы - нетуристического, жилого стамбульского квартала с непугаными кошками, восхитительными кафе, парижского вида домами и десятками антикварных магазинов и лавок, торгующих старьем, предметами интерьера и произведениями местных художников.

9. Найти небольшие ворота с вывеской «Mystic Waterpipe Garden» во дворе мавзолея Коджа - Синан - паши. Зайти в них, оказаться на старом мусульманском кладбище, с уверенным видом пройти его насквозь и сделать заказ в маленьком чайном саду в конце тропинки. Следующие несколько часов лениво потягивать сладковатый дым наргиле, отхлебывать чай из маленьких стаканчиков, играть в нарды и рассматривать развешанные на стенах фотографии усатых тяжелоатлетов в полосатых трико.

10. Сходить на Египетский базар и пообедать в украшенном изразцами вековом ресторане Pandeli. Уплетая запеченного в пергаменте окуня, рассматривать из окон суету на площади Эминëню. После обеда накупить специй на восемь лет вперед и только дома вспомнить, что за год они выдыхаются и проку от них никакого. Понять, что в следующем году опять придется ехать в Стамбул. А может, и раньше, ведь все так просто: покупаете билет, пара часов - и вы там.

Для поездки в Стамбул гражданину России требуется только загранпаспорт, действительный в течение трех месяцев с момента предполагаемого возвращения из Турции. Заранее оформлять турецкую визу не нужно: невзрачная марка, дающая право провести в стране 60 дней с неограниченным числом въездов - выездов, покупается непосредственно в аэропорту Стамбула (а если вам случилось прибыть морем или по суше, то на любом пограничном пункте). Стоимость визы - $20 (чтобы не застрять у окошка, полезно иметь эту сумму без сдачи). Если в ваш паспорт вписан ребенок, для него придется купить отдельную визу. На вклеенную в паспорт марку ставят штамп - и все формальности. Наличие у вас страховки турецких пограничников совершенно не интересует.

Стамбул - наверное, самый дешевый из мегаполисов Европы. Разумеется, верхнюю планку расходов, как и в любой точке мира, установит только ваше воображение, однако нижняя отметка приятно радует. Жилье - в отличие от многих городов - не обязательно станет главной статьей расходов: найти даже в высокий сезон вполне приемлемый двухместный номер с завтраком за $30 - вполне реально. Цены в отелях мировых сетей сравнительно высоки, но все же стамбульский Hilton обойдется заметно дешевле, чем его аналог в Лондоне. Цены в «исторических» гостиницах (отреставрированных оттоманских особняках) начинаются от $70 (если прийти «с улицы»), однако любое местное турагентство, скорее всего, предложит массу разнообразных скидок.

Еда дешева почти до неприличия. Перекусить на улице (пицца или днер - кебаб плюс ледяной айран, кола или иногда пиво) можно где-то за $2 - 3. Полноценный обед в какой-нибудь невзрачной, но вкуснейшей забегаловке в старом городе встанет от силы долларов в восемь, а упоительный ужин в хорошем рыбном ресторане на Босфоре выльется в целых $25 (с местным вином).

С другой стороны, есть довольно много заведений с более чем посредственной кухней, рассчитанных на жаждущих восточной экзотики туристов. Цены там вдвое выше, чем средние по городу, и опытного путешественника интерьер «в национальном вкусе» должен сразу насторожить. Немногочисленные рестораны haute cuisine дороги, но не запредельно: ужин на двоих без вина обойдется в $100. Впрочем, истинный гурман в Стамбуле высокой кухни не взыскует, а покупает прямо с шаланды, качающейся у пристани Золотого Рога, жареную скумбрию, поливает ее лимонным соком (бутылочка обретается тут же на специальной полочке) - и жадно ест. Стоит это удовольствие ровно полторы лиры. То бишь доллар.

Цены на метро, автобус и трамвай тоже вполне приемлемы (около $0,5), так что отсутствие каких - либо скидок для нерезидентов не особенно расстраивает. Впрочем, сравнительно дешево и такси (километр по дневному тарифу - $1).

На этом фоне неожиданно высокими выглядят цены на билеты в музеи. Цены ранжированы в зависимости от статуса музея; самые дорогие - в Святой Софии ($10), Долмабахче ($14 с посещением музея) и Топкапы ($24 с посещением гарема и сокровищницы). Международная студенческая карточка (ISIC) позволит частично сократить музейные расходы.

Международная студенческая карточка ISIC оформляется в агентствах, перечисленных на сайте youth.travel.ru/cards/companies.html

Турецкие деньги Национальная валюта в Турции - новая лира (YTL), которая была введена в обращение 1 января 2005 в ходе деноминации: от старой лиры новая отличается ровно в миллион раз. Так что после инфляции 1990 - х годов турецкие ценники вновь приобрели человеческий масштаб. Новые купюры в течение 2005 года находятся в обращении одновременно со старыми, и так как изменилось на них только количество нулей, то разобраться что к чему достаточно просто. Новые банкноты бывают по 1, 5, 10, 20, 50 и 100 лир; старые существуют в номиналах 250 000 и 500 000 лир, а также в 1, 5, 10 и 20 миллионов.

Некоторая путаница может возникнуть с турецкой мелочью: на данный момент в обращении находятся три типа монет: две разных серии «мелких» старых лир по 10, 25, 50, 100 и 500 тысяч плюс новые куруши (yeni kuruş, 1 YTL=100YKr) номиналом 1, 5, 10, 25 и 50, а также монета в одну новую лиру. Популярный в туристических местах трюк: выдать старую монеты 50 000 лир за эквивалент 50 новых курушей, хотя на самом деле стоит она лишь пять.

С 1 января 2006 года старые банкноты и монеты перестанут принимать к оплате, и поменять все эти тысячи и миллионы на новые лиры можно будет только в отделениях Центробанка Турции (TC Merkez Bankası). Можно с уверенностью предсказать, что многие турецкие ловкачи постараются избавиться от старых купюр, всучив их незадачливым туристам. Будьте внимательны, не верьте ни в какие уверения об изменении срока хождения старых лир и настаивайте на том, чтобы вам выдали новые купюры.